Weltschnellstes Ofengemüse mit Schmandcreme

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Weltschnellstes Ofengemüse mit Schmandcreme

Weltschnellstes Ofengemüse mit Schmandcreme

Gerade musste es mal wieder ganz schnell gehen (wir hatten so einen Hunger...).
Heraus kam: Weltschnellstes (und leckerstes!) Ofengemüse mit Schmandcreme!

Einfach das Gemüse, das gerade griffbereit ist, auf ein Blech (mit Backpapier) legen, dann mit Olivenöl bestreichen, mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer UND diversen NoMU Rubs (!!!) würzen!
Wir haben für den Spargel Roast Rub genommen, für die Kartoffeln BBQ Rub und für die Zucchini Provencal Rub. Es funktioniert aber auch mit allen anderen Rubs prima! Und natürlich auch mit nur einem Rub.
Dann kommt das Ganze bei ca. 200 Grad (Umluft) 15-20min in den Ofen. Fertig!

 

Dazu gibt's ein bisschen Schmand, verrührt mit Zitronensaft, Meersalz und Pfeffer.
Und wir sind gerettet.

 

Hier geht's zu den oberköstlichen NoMU Rubs:
http://www.foodiva.de/NoMU-Gewuerze

weltschnellstes_Ofengemuese_mit_Schmandcreme_von_foodiva.de


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