Salz | Fingersalz

Salz | Fingersalz

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Die Meersalzkristalle werden an der südlichen Küste Zyperns von Hand in den dortigen Salzgärten geerntet und entfalten ihr ganzes Aroma aurch das feine Zerreiben zwischen den Fingern.

Die feinen, knusprigen Salzkristalle sind pyramidenförmig, perlmuttfarben und zeichnen sich durch eine sensible Textur und ihren intensiven Geschmack aus. Für die Aromatisierung werden ausschliesslich Früchte und Kräuter bester Qualität verwendet, die noch vor Ort ganz vorsichtig unter die Kristalle gehoben werden.

Gedacht ist dieses Salz als "Finishing-Salz", als das letzte Tüpfelchen auf dem i für jedes Gericht. Oder probieren Sie es auch mal pur zu einem guten Olivenöl oder Butter und frischem Brot. Köstlich!